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贵港市港南区加强月饼出产出售监管
发表时间: 2024-11-18 06:37:37 作者: 稀释液
中秋佳节将至,为维护月饼商场行情报价次序,保证月饼食品安全质量安全,贵港市港南区商场监督管理局抽调精干执法人员组成查看组,在辖区展开月饼范畴食品安全专项查看。
该区执法人员深化月饼出产企业、蛋糕坊、西点店等月饼加工出售场所,要点查看出产、运营单位出售月饼的质料是否执行进货查验准则、是否运用糜烂蜕变的质料,出产的悉数进程操控、产品储存、包装及标识是否标准,卫生环境情况是不是合格,还有是不是执行日管控、周排查、月调度作业等,并经过对企业下达责令整改通知书,要求企业针对发现的问题限期完成整改。
自8月20日起,港南区商场监督管理局从月饼流转、出产范畴监督抽检36批次样品送往南宁海关、贵港市公共查验检测中心等,进行微生物、酸价、三梨酸钾、组成着色剂等项目的检测,并在港南区人民政府官网对检测成果进行公示。
港南区商场监督管理局局长党永评表明,下一步,港南区商场监督管理局将继续加强中秋节前及节日期间月饼监督查看,催促出产运营户执行食品安全主体职责,消除食品安全危险危险,保证广大人民群众度过一个安全吉祥的节日。(刘志宁 谢宝霞 刘璐)
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